为督促食品生产企业落实食品安全主体责任，提高企业管理水平和防控食品安全风险的能力，近日，攸县市场监管局召开了食品生产企业食品安全座谈会。21家食品生产企业负责人参加。

会上，攸县市场监管局通报了2024年多批次抽检不合格产品的具体品种和项目，对不合格项产生原因及危害进行了梳理分析，组织了企业负责人参加食品安全生产监督抽考。其后各企业负责人就食品生产和企业发展存在的问题与困惑同市场监管部门进行了深入交流，并提出了职业打假人恶意投诉举报的共性问题。针对这方面的问题，市场监管部门对企业提出了两点建议，一是企业要合规经营，在管理上应该更加精细做到精益求精，不断完善产品质量控制体系、规范广告宣传行为、严控标签标识违法风险等，减少被投诉的可能性；二是企业应保持冷静、积极应对，对于被投诉的产品及时下架或召回处理，并通过合法途径来解决问题。同时，监管部门将组织更多的食品安全知识培训，帮助企业提升食品安全管理水平和风险防范能力。

会议强调，食品安全是人民群众身体健康和生命安全最基本的保障，是民生工程，也是发展工程，是企业的生命线，更是企业的高压线。各企业负责人要提高认识，高度重视食品安全问题，严格落实食品安全主体责任，认真剖析不合格情况产生原因，制定整改措施，抓好整改落实，及时消除食品安全隐患；要加强学习，采取线上线下的方式定期组织从业人员学习食品相关法律法规和专业知识，不断提高从业人员食品安全意识；要加强管理，依照法律法规和相关标准组织生产，严格落实“日管控、周排查、月调度”风险管控机制，严把原辅料进货查验关、生产过程控制关和出厂检验关，以安全高品质的食品赢得竞争、赢得市场、赢得发展。

会后，参加座谈的企业负责人纷纷表态，将依法履行法定职责，落实食品安全主体责任，有效防控食品安全风险，生产安全健康高品质的食品，让人民吃得放心。

作者：县市监局

责编：文维

来源：攸县融媒体中心

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